Телефон доверия
(812) 713-13-19
ежедневно с 9.00 до 21.00

ЧИТАЙТЕ В НОМЕРЕ:

С Днем рождения!
Праздничные даты
Полезные советы
Уголок кулинара

ПОЗДРАВЛЯЕМ!






23 марта – Светлану Леонидовну
25 марта – Ирину Олеговну
27 марта – Викторию Александровну
28 марта – Тамару Ефимовну
30 марта – Светлану Борисовну
30 марта – Марину Владимировну


Пусть будет этот день счастливым,
Мир станет сказочно красивым,
Цветы, подарки восхищают,
Друзья приятно удивляют!
В душе пусть праздник не кончается,
И каждый миг мечта сбывается,
Пусть бесконечно радость длится,
Все, что задумано, свершится!




ПРАЗДНИЧНЫЕ ДАТЫ

1 марта 2012 г. в СПб ГБУ «Кризисный центр помощи женщинам» открылись два новых структурных подразделения: «Служба помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации с детьми до 3-х лет» в отделении «Маленькая мама» и «Специализированное отделение социальной реадаптации женщин, оказавшихся в трудной жизненной ситуации». Поздравляем сотрудников структурных подразделений с 5-летием, желаем здоровья, бодрого настроения, успехов в труде, новых рабочих идей и планов, креатива и свежих идей в реализации проектов и всего самого наилучшего!
8 марта
1908 г. прошел митинг о принятии равенства между представителями мужского и женского пола. Более 1500 женщин промаршировали по Нью-Йорку, претендуя на снижение рабочего времени, пересмотр оплаты тяжелого труда, получение разрешения избирать наравне с мужчинами.
В настоящее время 8 марта является днём весеннего тепла, женственности и красоты, когда каждая представительница прекрасного пола получает цветы, сладости, множество поздравлений и подарков от всех окружающих. В школах и детских садах дети устраивают праздничные концерты, желая порадовать мам и бабушек.


21 марта «Международный день кукольника» Кукольный театр любят зрители всех возрастов. Язык кукол универсален, его понимают без слов жители всех континентов и стран. Куклы выступают сегодня не только на сцене, но и на экранах, становясь героями полнометражных кинолент. Искусство артистов кукольников, к сожалению, почти всегда анонимно. И учреждение специального профессионального праздника для них является попыткой вернуть хотя бы часть не полученной ими, в отличие от обычных актеров, зрительской благодарности. Руководители всех коллективов этого профиля стараются обычно приурочить к празднику премьеры новых постановок.
Многие коллективы «меняются сценами», приезжая на гастроли на площадки друг друга или отправляются в гастрольные туры, подстраивая под праздничную тематику свой репертуар. Кроме того, День кукольника и отличный повод для проведения кукольных фестивалей, на которые съезжаются лучшие артисты жанра со всей планеты, чтобы похвастаться перед коллегами и зрителями новыми творческими находками. И естественно, поклонники кукольного театра всегда 21 марта приходят поздравить актеров из своих любимых коллективов.

21 марта Международный день человека с синдромом Дауна Инициативу по созданию праздника проявила международная ассоциация «Даун-синдром». Идея была тут же подтверждена другими социальными программами по данной проблеме. 21 марта в качестве даты было выбрано не случайно. Число празднования символически указывает на три копии 21-ой хромосомы.
Изначально праздник был популярен исключительно в кругах деятелей медицины, но со временем начал распространятся по миру, и получил признание в обществе.
Название праздника пошло от именуемого синдрома, который в свою очередь, носит имя своего первооткрывателя – доктора Джона Дауна, англичанина по происхождению. Он опирался на гипотезы своего учителя, который вел наблюдения за эмоциями человека, интеллектом и строением черепа человека.
По традиции в этот день работают множество благотворительных фондов, а на всех мероприятиях проходят благотворительные акции. Для информирования общественности организовываются научные лекции и конференции. Доктора и профильные медики принимают поздравления от государства в виде грамот и ценных подарков.
На региональных и международных уровнях проходят заседания врачей для обмена опытом и повышения квалификации. Во всех средствах массовой информации рассказывается о великих докторах, которые посвятили свою жизнь борьбе с данным синдромом и благотворительных деятелях, действующих на благо больных.

21 марта Всемирный день поэзии
Активную поддержку в нашей стране этому празднику оказывают Театр на Таганке и Государственный центр современного искусства, которые проводят поэтические вечера, соревнования стихотворных интеллектуалов на стихотворные темы. В этот день во многих странах вручаются литературные национальные премии и поэтические награды.

Нелишние советы женщинам к 8 марта


В праздник прекрасному полу хочется выглядеть, конечно же, прекрасно, но не все могут позволить себе посетить салон красоты, где профессионалы проводят массу процедур по восстановлению женской привлекательности. Не беда, дома тоже можно привести себя в порядок.

Итак, срочно садитесь на предпраздничную диету, чтобы красивое платье сидело хорошо. Постарайтесь не употреблять в эти дни острую, копчёную, жирную пищу, обилие цитрусовых и сладостей. Лицо – зеркало души, и оно должно выглядеть отдохнувшим. Важен сон – не менее 8-10 часов. Кстати, в этом – секрет успеха Софи Лорен, славящейся своей неувядаемой красотой. Звезда экрана много спит и делает огуречные маски.

Для хорошей очистки кожи скраба недостаточно, т.к. он слишком мягок. Совет: распарьте лицо или примите ванну, а затем составом из обычной поваренной соли, в которую добавлено немного воды, осторожно, но при этом сильно натрите лицо. Процедуру с солью можно проводить хоть каждый день, в особенности – подросткам в переходном возрасте. Желательно также сделать маску из бодяги или любую очищающую. Женщинам постарше не повредит подтягивающая (лифтинговая) маска. В салоне красоты для улучшения состояния кожи делают дарсонваль. А дома вам на помощь придёт массажёр для лица, но если его нет, проведите следующую процедуру. Нанесите крем на лицо, шею и область декольте. Ладонями аккуратно массируйте лицо от центра к периферии, а шею – снизу вверх в течение 20 минут.

Хороший эффект достигается от применения жидкого средства для глаз американского производства – комплекса с икрой, кремнием или активного концентрата с коллагеном и глицинами сои. К слову, стоит недорого. Так вот, им отлично пользоваться по утрам, поскольку после применения крема для глаз невозможно хорошо наложить тени или карандаш, да и тушь может потечь. При этом запомните: шприцами с концентратом, придуманными американцами вместо флаконов, нужно пользоваться очень осторожно, т.к. косметическое средство из них летит, как из брандспойта.

Эти советы, вероятно, будут нелишни милым дамам, которым должны выглядеть в праздник на все 100.

Галина Черкис (http://prime-sphere.ru/sotcium/nelishnie-sovety-zhenshchinam-k-8-marta)


Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.


Советы 90-летней женщины:

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.

2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.

3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.

4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.

5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.

6. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.

7. Копи на пенсию с первой зарплаты.

8. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.

9. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.

10. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.

11. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.

12. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.

13. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: Будет ли это важно через пять лет?

14. Всегда выбирай жизнь.

15. Прощай всё и всем.

16. Время лечит почти всё. Дай времени время.

17. Верь в чудеса.

18. Бог любит тебя, потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.

19. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.

20. У твоих детей есть только одно будущее.

21. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.

22. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.


КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Салат из курицы сыра ананасов
Ингредиенты:
Куриные грудки – 150 гр.
Пекинская капуста – 100 гр.
Болгарский перец – 100 гр.
Ананасы – 200 гр.
Кукуруза – 100 гр.
Твёрдый сыр – 100 гр.
Майонез – 80 гр.
Карри – 0.25 чайной ложки
Перец белый – 0.25 чайной ложки
Зелень для украшения

Способ приготовления:

Отварить куриную грудку и нарезать ее мелкими кубиками. Затем, нужно мелко нарезать капусту и перец, а консервированный ананас – небольшими кубиками. Смешать майонез, карри, белый молотый перец, и добавляем в получившейся соус, консервированную кукурузу. Смешать соус с кукурузой и остальными ингредиентами. В последнюю очередь натереть на крупной терке сыр и также перемешиваем с салатом. Теперь, осталось только охладить его полчаса в холодильнике и, разложив в порционные миски украсить веточками зелени

Курица по-провански

Ингредиенты:
1 курица (1,8-2 кг)
3 шт. лука
5 шт. спелых помидор
150гр. маслин без косточек
6-8 зубчиков чеснока
2 ч.л. сухих прованских трав
1/2 ч.л. семян фенхеля или укропа
черный молотый перец
1,5 ч.л. соли
50гр. оливкового масла
150гр. твердого сыра



Способ приготовления:

1. Тушку курицы режем на части: по два кусочка с каждой грудки, по два кусочка с каждого окорочка, крылышки. Хребет оставляем, из него можно сварить отличный бульон.

2. Солим мясо и на время отставляем в сторону.

3. Очищаем от кожуры лук. Разрезаем каждую луковицу пополам, затем шинкуем лук перьями. Кому больше нравится полукольцами, можно порезать полукольцами.

4. Берем спелые мясистые помидоры. Если кожура у помидор толстовата, то помидоры следует обдать крутым кипятком, а затем кожуру снять. Режем помидоры дольками. Семена и жидкость лучше убрать.

5. Оливки без косточек режем пополам.

6. Смешиваем оливки, помидоры и лук. Слегка солим, но помним, что оливки достаточно соленые и что во время готовки они отдадут часть соли.

7. На дно противня или жароустойчивой формы выкладываем половину овощной смеси. Сверху кладем кусочки курицы.

8. Мелко режем чеснок, соединяем его с сухими прованскими травами, семенами фенхеля, добавляем соль, перец и оливковое масло. Желательно эту смесь немного размять в ступочке, чтобы чеснок и специи передали маслу часть своего вкуса.

9. Полученной смесью из чеснока и приправ обмазываем курицу.

10. Поверх куриных кусочков снова кладем овощной слой.

11. Ставим противень в духовку. Курицу по-французски запекаем в духовке при температуре 180-200°С.

12. Чтобы овощи во время готовки не обгорали, через полчаса накрываем противень фольгой.

13. Готовится курица по-провански примерно 1,5 часа. Минут за 15 до окончания готовки посыпаем наше блюдо тертым сыром и снова ставим в духовку. Когда сыр расплавится и слегка подрумянится, вынимает курицу из духовки.

Фруктовый салат

Ингредиенты:
2 киви
2 банана
1 грейпфрут
4 кружочка ананаса
2 персика
2 яблока
сок лимона
апельсиновый сок
сахар


Способ приготовления:

Фрукты очистить от кожуры и сердцевин, нарезать кусочками среднего размера, посыпаем сахарным песком, сбрызгиваем соком лимона и апельсина. Приготовленный салат поставить на 1 час в холодильник. Подавать в креманках.


Приятного аппетита!


ИНФОРМАЦИЯ О ЦЕНТРЕ

Центр оказывает помощь женщинам с детьми, несовершеннолетним беременным и юным матерям с младенцами, оказавшимся в трудной жизненной ситуации и пострадавшим от различных форм насилия: физического; психологического; экономического; сексуального.

В случае необходимости Вы можете получить экстренную психологическую помощь и записаться на приём к специалистам по Телефону доверия: 713-13-19 (с 9.00 до 21.00).
Все виды услуг оказываются бесплатно.

ВСЕ УСЛУГИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ БЕСПЛАТНО
Разработка сайта ООО «Островитянин» ostrovityanin.spb.ru при финансовой поддержке Детского фонда Организации Объединенных Наций «ЮНИСЕФ»
Фотографии Александра АНДРЕЕВА, Андрея ДРОЗДОВСКОГО, Татьяны ПАВЛОВОЙ-ЗЕЛЕНСКОЙ, Редактор Ирина ХУДЯКОВА,
Дизайнер Ярослава БАЗАНОВА, Веб-дизайнер и системный администратор Роман ИСТОМИН